领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
随着社会经济的快速发展及产业结构的不断变化，众多高职院校面临着愈发严峻的就业压力。国家教育部2024年公布的数据显示，预计我国2025年高校毕业生人数将达到1222万人，同比增加43万人，规模将再创历史新高。对此，《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》着重提出要扩大就业容量，提升就业质量的新目标。新疆作为国家“一带一路”建设的重要核心区域，在国家经济发展和国际交流中占据着举足轻重的地位。新疆轻工职业技术学院作为一所秉持培养应用型人才为宗旨的本土高职院校，其食品相关专业在培养学生实践能力和就业能力方面具有独特的优势。然而，当前食品行业的就业形势也面临一定的挑战，包括行业需求变化、技术更新迭代迅速、用人单位对从业者综合素质要求提高等。因此，深入分析新时代背景下高职院校食品相关专业毕业生的就业现状，探寻其在就业方面面临的困难与挑战，并提出切实可行的对策和建议，对于促进高职院校教育质量的提升、完善人才培养方案、实现校企融合高质量就业，具有重要的现实意义。
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