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—— 中国食品杂志社
面对中国食品安全监管所遭遇的严峻挑战，提升食品安全监管人员的专业素养、强化其识别食品风险的能力和技术水平，以满足公众对食品安全的迫切需求，已成为食品安全监管工作的重中之重。为此，国务院办公厅在2015年的食品安全主要工作计划中特别强调了探索并建立食品检查员制度的必要性。随后，2019年实施的《食品安全法实施条例》更是明确了食品安全检查员的法律地位及检查员制度的重要性。国家市场监管总局在《关于加强食品检查队伍专业化职业化建设的指导意见》中，进一步细化了实施步骤和具体措施，明确提出在未来三到五年内，逐步建立起与我国食品安全监管实际相适应的专业化、职业化食品检查队伍的目标。上述法规和文件的出台，标志着我国职业化食品检查员制度的建设工作已进入实质性的推进和深化阶段。
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