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—— 中国食品杂志社
糖尿病是一种严重威胁人类健康和生活质量的全球性疾病。随着糖尿病患者数量的不断攀升，如何对其进行有效的血糖波动干预已成为糖尿病治疗中的核心问题。稳定的血糖控制对延缓糖尿病并发症发生和提高患者生活质量具有重要意义。然而，传统治疗方法如药物干预虽有一定的降糖效果，但往往存在不同程度的毒副作用，且部分患者血糖波动仍不能得到理想的控制。因此，功能性食品因其所含的特殊营养成分，具有调节机体代谢的能力而迅速兴起。在这一背景下，探索特定功能性食品对糖尿病患者血糖波动的干预效果，可为优化糖尿病管理提供新思路，并显得尤为迫切且必要。
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