
在我国高等教育事业快速发展的时代背景下,高校人才培养工作正在面临新的挑战和冲击,同时,高校食品安全问题正在受到社会各界的普遍关注,高校食品安全教育对增强学生食品安全意识、有效规避食品安全风险有着不可替代的作用,将思想政治教育和食品安全教育相结合的重要性正在不断凸显。因此,需要从高校食品安全教育与思政教育融合的视角出发,帮助高校学生提升职业能力的同时,帮助学生树立正确的三观。目前,高校食品安全教育与思政教育融合发展正在面临着缺乏高素质师资队伍、融合教育实施方式创新不足、教育资源整合缺乏拓展性以及评价育人机制不完善的挑战,因此高校食品安全教育与思政教育融合发展必须与时俱进,做到以融合教育为导向,加强师资建设,结合食品安全知识整合思政资源,创新教学方法,保障思政教育成效,关注思政素养效果完善评价机制。
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