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—— 中国食品杂志社
该研究建立牛奶中6种喹诺酮类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）检测方法。牛奶样品用0.2%甲酸-乙腈提取,Ostro样品制备板净化,经C18色谱柱分离,用5 mmol/L甲酸铵（含0.1%甲酸）-乙腈进行梯度洗脱,在电喷雾离子（ESI+）模式下采用多反应监测（MRM）模式采集,内标法定量。结果显示,6种喹诺酮类药物在5~200 ng/mL的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数（R）均>0.999,检出限和定量限均分别为0.2 μg/kg和0.5 μg/kg。3个不同加标浓度下,平均回收率为80.1%~98.9%,精密度试验结果的相对标准偏差（RSD）为1.9%~9.2%,方法稳定性试验结果RSD为2.6%~10.8%。该方法的前处理步骤简单快捷,检测效率和通量高,适用于牛奶中6种喹诺酮类药物的快速筛查和定量定性分析。
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