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—— 中国食品杂志社
采用正己烷超声提取发泡餐盒中的化学物质，经气相色谱-质谱法分析，在NIST质谱检索库检索的基础上，结合保留指数对化学物进行定性分析，再用峰面积归一法确定各个物质的含量。3 种发泡餐盒分别分离出35、39、38 种化学成分，分别确定了其中25、27、23 种物质，大都为含有苯环的有毒有害物质，相对标准偏差在2.26%～6.06%之间。本方法提高了定性分析的准确性和效率，可为发泡餐盒成分分析提供参考。
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