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—— 中国食品杂志社
为探讨菊粉对小鼠的免疫调节作用，本实验以200、400、600 mg/kg的剂量对雌性BALB/c小鼠进行灌胃，每天1 次，连续15 d。通过对小鼠免疫功能的测定评价不同剂量菊粉的免疫调节作用。结果显示，各剂量的菊粉灌胃组小鼠各项免疫指标均高于对照组。其中，中、高剂量组小鼠的免疫器官指数、腹腔巨噬细胞吞噬能力、血清溶血素水平、脾淋巴细胞增殖水平和γ干扰素（interferon-γ，IFN-γ）分泌水平显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01）高于对照组。以上研究结果表明，菊粉对小鼠具有较好的免疫增强作用。
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