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—— 中国食品杂志社
为获得植物乳杆菌G63高效的电转化方法，本研究从细胞生长状态、细胞弱化剂质量浓度、洗涤液、质粒添加量和电击参数等方面对菌株G63的电转化效率进行优化。结果表明：取菌株G63对数生长中期的细胞制备感受态，以1 g/100 mL甘氨酸作为细胞弱化剂，分别用1 mmol/L MgCl2和30 g/100 mL聚乙二醇1000洗涤细胞，并用30 g/100 mL聚乙二醇1000作为电击液，加入20 μg穿梭质粒，在1.5 kV和400 ω条件下进行电击，可以获得最高的电转化效率，转化效率达到1.18×103 CFU/μg DNA，满足后续遗传学实验要求。
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