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酶标抗原直接竞争ELISA检测食品中氟喹诺酮类药物多残留
来源:食品科学网 阅读量: 115 发表时间: 2017-06-07
作者: 樊晓博,谢兰心
关键词: 氟喹诺酮;酶标抗原;多残留检测;直接竞争酶联免疫吸附分析
摘要:

固相包被恩诺沙星抗体,辣根过氧化物酶标记的抗原与标准品(或样品)中氟喹诺酮药物竞争结合抗体,建立了高效、高灵敏的氟喹诺酮药物直接竞争酶联免疫吸附分析检测方法。优化反应条件后,得到方法的IC50为2.04 μg/L,灵敏度为0.15 μg/L,线性范围0.3~15 μg/L;方法可以检测12 种氟喹诺酮药物,在生乳、鸡肉、鱼肉和虾肉4 种样品中12 种药物的回收率为70%~121.5%。

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