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植物多糖通过NF-κB信号通路对巨噬细胞的免疫调节作用研究进展
来源:食品科学网 阅读量: 109 发表时间: 2017-06-07
作者: 陈金龙,张月巧,袁 娅,吴素蕊,明 建
关键词: 植物多糖;核转录因子κB;信号通路;巨噬细胞;免疫调节
摘要:

植物多糖具有一定的免疫调节功能,作为免疫调节剂已广泛应用于医疗和保健食品行业。核转录因子κB(nuclear factor kappa B,NF-κB)是一种可以调控基因转录的核因子,对巨噬细胞内部的多种基因都有调控作用,许多研究表明植物多糖主要通过NF-κB信号传导通路诱导巨噬细胞发生免疫应答。本文介绍了NF-κB信号通路的组成和调节以及巨噬细胞表面介导植物多糖的受体活化NF-κB的机理,为深入研究植物多糖免疫调节功能提供参考。

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