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—— 中国食品杂志社
基于亚胺硫磷多克隆抗体，建立苹果汁、桃汁、橙汁中亚胺硫磷残留的表面等离子共振（surface plasmonresonance，SPR）传感器检测方法。采用磷酸盐缓冲液直接稀释样品10 倍后，基本消除基质影响，加标回收率为84.88%～104.69%，变异系数低于6.70%，样品的最低检出限为0.1 μg/L，与高效液相色谱检测结果相关系数为0.992，所建立的SPR检测方法达到了快速准确检测的要求。SPR反应芯片对亚胺硫磷的检测时间为30 min，且在3 d内可反复检测30 次，可有效降低检测成本。通过与同源抗体建立的酶联免疫方法比较发现：SPR方法在检测限、精确度、灵敏度等方面有着一定优势，但对于单残留样品的检测，在时间上不具有明显优势，更适合于高通量、多残留的检测。
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