为评估口服乳三肽VPP(Val-Pro-Pro)和IPP(Ile-Pro-Pro)对血压的影响,基于综合性Meta分析选择了包含在21 个研究中的27 项临床实验、2 142 个高血压前期或高血压患者。由于存在异质性,采用随机影响模式进行分析。结果表明:Meta分析中未发现发表偏倚,收缩压(systolic blood pressure,SBP)降低了1.78 mmHg(95%可信区间为-2.47~-1.08,P<0.001),舒张压(diastolic blood pressure,DBP)降低了0.67 mmHg(95%可信区间为-1.11~-0.23,P<0.001)。亚组分析结果表明:亚洲人群SBP为-6.56 mmHg、DBP为-3.01 mmHg,2008年前的研究对象SBP为-6.57 mmHg、DBP为-3.08 mmHg,口服乳三肽剂量<5 mg/d的患者SBP为-5.20 mmHg、DBP为-2.05 mmHg,以及诊所偶测SBP(-2.74 mmHg)与DBP(-1.18 mmHg)和家庭自测SBP(-7.61 mmHg)与DBP(-4.83 mmHg)都显著下降,而相应的比较对象则没有。因此,包含乳三肽VPP和IPP的功能性食品对高血压前期或轻度高血压患者是有效的,特别是在低剂量食用时对亚洲人群的诊所偶测血压和家庭自测血压有明显效果。
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