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—— 中国食品杂志社
利用1-丁基-3-甲基咪唑氯（[Bmim]Cl）和硫酸钠（Na2SO4）双水相体系萃取分离琉璃苣种子总黄酮，首先对[Bmim]Cl、Na2SO4、总黄酮粗提物质量分数、pH值、无水乙醇质量分数进行单因素试验，确定双水相体系组成为21% [Bmim]Cl-25% Na2SO4。然后利用Box-Behnken试验，对总黄酮粗提物质量分数、pH值、无水乙醇质量分数进行了优化，结果表明：粗提物质量分数11.9%、pH 5.1、无水乙醇质量分数1.6%条件下琉璃苣种子总黄酮萃取率可达96.91%，与预测值97.19%接近。说明本优化工艺具有可行性。
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