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—— 中国食品杂志社
目的：建立基质分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法快速测定水果中咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚残留量的方法。方法：采用以乙腈作提取剂、以N-丙基乙二胺和十八烷基硅烷键合硅胶（C18）作为混合固相基质分散萃取净化剂的前处理方法，并利用气相色谱-串联质谱在多反应离子监测模式条件下进行检测，用基质匹配标准品的外标法定量。结果：咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚在0.004～0.400 mg/kg范围内线性关系均良好，相关系数分别为0.999 4和0.999 2；在3 个添加水平（0.01、0.02、0.10 mg/kg）范围内的平均回收率分别为80.1%～101.5%和79.0%～97.4%，相对标准偏差分别为2.8%～6.8%和2.0%～6.0%，方法的定量限分别为0.004 mg/kg和0.005 mg/kg。结论：该方法前处理简单快速、灵敏度高、测定线性范围宽，可用于水果中咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚残留的快速测定。
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