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—— 中国食品杂志社
为确定杂合抗菌肽MgJ基因的最佳诱导表达条件，将构建好的重组表达载体pPICZαA-MgJ经SacⅠ线性化处理，电转入巴斯德毕赤酵母GS115，利用抗生素Zeocin筛选阳性克隆，聚合酶链式反应（polymerase chainreaction，PCR）扩增验证，甲醇诱导表达。优化杂合抗菌肽MgJ诱导剂浓度、诱导时间、诱导温度、初始菌体浓度表达条件。结果表明杂合抗菌肽MgJ的最佳表达条件为：28 ℃、250 r/min诱导培养，每24 h添加体积分数0.5%的甲醇，诱导时间120 h，MgJ表达量可达11.9 mg/L。纯化后获得的表达产物MgJ对S. aureus ATCC 29213有较好的抑菌活性，最小抑菌浓度（minimal inhibitory concentration，MIC）为10 μg/mL。
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