领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
《食品科学》恭祝大家兔年春节快乐、身体健康、阖家幸福、工作顺心、万事如意！
一年之计在于春，春是万物生长，耕耘播种。今天是除夕，在此，《食品科学》团队给您拜年啦！恭祝各位尊敬的读者、作者、审稿专家和编委们春节快乐、身体健康、阖家幸福、工作顺心、万事如意！
过去的一年里，在大家的支持下，《食品科学》获得不俗的成绩，在此，我们特别感谢《食品科学》杂志的海内外读者、作者、审稿专家和编委们，正因为您们诚挚的关心与支持，才使得我们在前进路上不断收获新成绩，而您们无私的奉献与厚爱，促使我们不能也不敢松懈，永远不忘初心、努力奋斗。
“只争朝夕，不负韶华”，新的一年里我们仍将秉承“领学术科研之先，创食品科技之新”的办刊宗旨，对期刊质量精益求精，对作者服务全面周到，不断创新进取，以工匠精神专注于打造国际知名的一流学术期刊品牌，力求创新突破，创造更好的成绩。
新的一年，我们更精彩！也祝愿亲爱的您们，更出彩！
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