中国食品/食品界
返回门户首页 EN
首页>食品界>科技前沿
行业动态 特别报道 地方特产 食品财经 新规动态 名牌名品 会展报道 职业教育

FSHW | SESN2缺失减弱了运动对高脂饮食喂养小鼠肠道菌群的改善效应

FSHW | SESN2缺失减弱了运动对高脂饮食喂养小鼠肠道菌群的改善效应

2023-11-14

爱尔兰农业部Teagasc国家食品研究中心缪松教授团队:凝胶食品系统(凝胶和乳液填充凝胶)中的咸味感

爱尔兰农业部Teagasc国家食品研究中心缪松教授团队:凝胶食品系统(凝胶和乳液填充凝胶)中的咸味感知

2023-11-13

J. Future Foods | 囊据翠雀花的化学成分及抗凝血活性

J. Future Foods | 囊据翠雀花的化学成分及抗凝血活性

2023-11-13

哈尔滨商业大学朱秀清教授等:大豆蛋白组分制备及其功能性的研究进展

哈尔滨商业大学朱秀清教授等:大豆蛋白组分制备及其功能性的研究进展

2023-11-10

J. Future Foods | 饮食与肠道菌群的相互作用及其对相关疾病的影响

J. Future Foods | 饮食与肠道菌群的相互作用及其对相关疾病的影响

2023-11-10

FSHW | 食源性兴奋剂风险防控

FSHW | 食源性兴奋剂风险防控

2023-11-08

1 ... 119 120 121 122 123 124 125 ... 648

最新动态

2026-02-03

J. Future Foods | 真空微波干燥和汽蒸处理对茯苓品质的影响

2026-02-03

四川开放大学龚静副教授等:湘西侗族酸肉中乳酸菌的筛选和鉴定

2026-02-02

上海理工大学田延军教授等:赤藓糖醇高产菌株选育与耐受性研究进展

2026-02-02

《食品科学》:大连海洋大学武龙教授等:功能性褐藻胶寡糖的可控制备及其果蔬保鲜作用的分子机制

电话:010-87293157地址:北京市丰台区洋桥70号

版权所有@ 2023年中国食品杂志社 京公安网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

网站地图|联系我们