《食品科学》：西北农林科技大学刘延琳教授等：葡萄酒中生物胺的研究进展
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2023-11-06
中国食品/食品界
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《食品科学》：西北农林科技大学刘延琳教授等：葡萄酒中生物胺的研究进展
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2023-11-06
蒙牛高科乳制品（北京）有限责任公司钱文涛高级工程师等：牛乳纤溶酶及其活性影响因素研究进展
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2023-11-04
浙工大食品营养健康团队蔡铭、田宝明等指导研究生在国际食品TOP期刊JAFC上发表重要成果
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2023-11-04
苏州农业职业技术学院高岳教授等：新型电物理加工对多尺度蛋白质结构的影响研究进展
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2023-11-04
广西大学林莹教授团队在特色农产品精深加工基础研究方面取得系列进展
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2023-11-04
云南农业大学食品科学技术学院林秋叶教授等：基于比较基因组学解析植物乳植杆菌ST的功能基因组
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2023-11-01
