郜海燕研究员:使用新型去除乙烯性能的功能性包装纸对双孢菇进行保鲜

浙江工业大学食品科学与技术系的Xiaoyu Ni、Jiahao Yu和浙江省农业科学院食品科学研究所的Haiyan Gao等人制备了一种具有去除乙烯性能的新型食品包装材料,以增加双孢菇的储存时间。

2020-12-10

生姜可以生发? 头发会越擦越少

“生姜擦头皮可以生发”等古法妙招,在网上被疯传,也带火了相关食材的销量。

2020-12-10

锻炼前后喝水的诀窍 你知道吗

正确的运动补水应该包含喝什么、喝多少、什么时候喝。

2020-12-10

大蒜素可杀死幽门螺旋杆菌? 最多只能降低感染概率

大蒜素是大蒜中含有的一种对人体有益的物质,具有消炎、降血压、防癌、抗病毒等功效。

2020-12-10

婴儿肠道菌群或来自母体多个部位

以往的研究认为,婴儿出生时是无菌的,其肠道菌群的建立只受周围环境中细菌的影响。

2020-12-09

α-亚麻酸调节代谢异常新机制被揭示

原标题:α-亚麻酸调节代谢异常新机制被揭示α-亚麻酸是人体不能自身合成的三种必需脂肪酸之一。记者11月23日从云南农业大学获悉,该校盛军教授团队在高脂饮食对α-亚麻酸对改善动物多组织稳态和肠道菌群的相关性研究上,取得了重要进展,这对人们重新认识自身健康,以及在富含α-亚麻酸的核桃等植物源营养功能食品...

2020-12-09