《乳业科学与技术》杂志征稿启事
《乳业科学与技术》杂志创刊于1978 年，主管单位为光明食品（集团）有限公司，主办单位为光明乳业股份有限公司，协办单位为乳业生物技术国家重点实验室和中国食品杂志社。《乳业科学与技术》是经国家新闻出版总署正式批准，面向国内外公开发行的中文科技期刊，国际标准刊号：ISSN 1671—5187，国内统一刊...
2016-11-19
中国食品/食品界
中国食品/食品界
《乳业科学与技术》杂志征稿启事
《乳业科学与技术》杂志创刊于1978 年，主管单位为光明食品（集团）有限公司，主办单位为光明乳业股份有限公司，协办单位为乳业生物技术国家重点实验室和中国食品杂志社。《乳业科学与技术》是经国家新闻出版总署正式批准，面向国内外公开发行的中文科技期刊，国际标准刊号：ISSN 1671—5187，国内统一刊...
2016-11-19
《食品科学》影响因子又创新高,再摘“百杰期刊”称号收获肯定
2016年10月12日，由国家科技部中国科技信息研究所举办的中国科技论文统计结果发布会在京举行，会议公布了2016年中国科技论文统计结果。由中国科技信息研究所发布的2016版中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷显示：刊 名综合评价总分核心影响因子核心总被引频次学科扩散指标学科影响指标核心即年指标...
2016-11-19
《食品科学》微信服务号开通查稿、过刊检索功能了，快试试吧！
台湾民众对蔡英文满意度继续下滑 不满意度近六成_4
2016-11-19
第九届食品科学国际年会在沈阳顺利召开
为进一步深入研究食品加工基础理论及关键技术，保障食品质量与安全，研发具有营养和保健功能的食品，推动食品科学研究的进步，带动食品产业的技术创新，2016年7月30-31日，第九届食品科学国际年会在沈阳龙之梦大酒店隆重召开。现场高朋满座、气氛热烈，共计有1200余名参会代表参加了本届会议。 秉承前八届食...
2016-11-19
《食品科学》杂志再获两项业界殊荣
2015年10月，《食品科学》连续13年被中国科技信息研究所评为“百种中国杰出学术期刊”，并且据2015年版中国科技核心期刊引证报告（核心版）显示，《食品科学》总被引频次、综合评价总分、学科扩散指标、核心权威因子在23本食品类中国科技核心期刊中排名第一。“百种中国杰出学术期刊”自2002年开始每年...
2016-11-19
中国食品杂志社《中国酿造》和《肉类研究》杂志
中国食品杂志社《中国酿造》和《肉类研究》杂志 双双入编北京大学《中文核心期刊要目总览》2014年版核心期刊 8月北京大学《中文核心期刊要目总览》2014年版正式发布，其中《中国酿造》再次入编核心期刊，《肉类研究》首次入编核心期刊。此次评选工作由北京地区十几所高校图书馆、中国科学院文献情报中心、中国...
2016-11-19
