FSHW编委会
Editor-in-Chief Bin Cong, Hebei Medical University, China Founding Editor-in-Chief Rui-Hai Liu, Cornell University, USA Scientific Editor Dongxiao Sun...
2021-08-04
中国食品/食品界
中国食品/食品界
FSHW编委会
Editor-in-Chief Bin Cong, Hebei Medical University, China Founding Editor-in-Chief Rui-Hai Liu, Cornell University, USA Scientific Editor Dongxiao Sun...
2021-08-04
Call for Papers from Journal of Future Foods
Journal of Future Foods (ISSN 2272-5669. Owner: Beijing Academy of Food Sciences. Production and Hosting: Elsevier B.V. on behalf of KeAi Communicatio...
2021-07-12
2021年《食品科学》继续被EI收录！
2021年的第一个喜讯来了！国际著名数据库《工程索引》(EI Compendex)发布最新收录期刊目录，《食品科学》连续第6年被EI收录。收录详细信息如下：EI COMPENDEX SOURCE LIST: UPDATED JANUARY 1, 2021Source titleSource type...
2021-01-07
《食品科学》2020年影响因子持续上升、连续多年评为“百种中国杰出学术期刊”和“中国精品科技期刊”
《食品科学》2020年影响因子持续上升、连续18年被评为“百种中国杰出学术期刊”、连续5届被评为“中国精品科技期刊”2020年12月29日，由国家科技部中国科技信息研究所举办的“中国科技论文统计结果发布会”通过网络直播方式举行，会议发布的2020版《中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷》显示：该...
2021-01-04
《食品科学》恭祝大家2021年身体健康、阖家欢乐、工作顺心、万事如意！
2021年的钟声已经敲响，新的一年开始了，在此，《食品科学》恭祝各位尊敬的读者、作者、审稿专家和编委们身体健康、阖家欢乐、工作顺心、万事如意！2020年，在大家的大力支持下，《食品科学》继续喜获佳绩1 2020年1月10日，《食品科学》继续被EI收录。2 2020年10月26日，武汉大学中国科学评价...
2021-01-04
恭喜浙江师范大学王芳在《食品科学》发表的论文入选“中国百篇最具影响国内学术论文”
2020年12月29日，由国家科技部中国科技信息研究所举办的“中国科技论文统计结果发布会”通过网络直播方式举行，会上评选出“中国百篇最具影响国内学术论文”。其中，刊登在《食品科学》2015年36卷第1期的文章《桑叶蛋白氨基酸组成分析及营养价值评价》顺利入选。作者为来自浙江师范大学化学与生命科学学院的...
2021-01-04
