“零添加”加码 高端酸奶口味功能升级
原标题：“零添加”加码 高端酸奶口味功能升级随着人们健康意识的提升，酸奶产品受到越来越多消费者的青睐。不少酸奶品牌纷纷推出了“零添加酸奶”“减糖减脂酸奶”，一经推出就吸引了大量消费者。 原中国奶业协会常务理事、广州市奶业协会会长王丁棉在接受《中国消费者报》记者采访时表示，很多企业在酸奶中添加各种营...
2021-08-11
中国食品/食品界
中国食品/食品界
“零添加”加码 高端酸奶口味功能升级
原标题：“零添加”加码 高端酸奶口味功能升级随着人们健康意识的提升，酸奶产品受到越来越多消费者的青睐。不少酸奶品牌纷纷推出了“零添加酸奶”“减糖减脂酸奶”，一经推出就吸引了大量消费者。 原中国奶业协会常务理事、广州市奶业协会会长王丁棉在接受《中国消费者报》记者采访时表示，很多企业在酸奶中添加各种营...
2021-08-11
北京：持续强化食药领域防疫监管
原标题：北京：持续强化食药领域防疫监管记者从9日举行的北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会获悉，北京市持续强化食品、药品领域疫情防控监管工作，进一步筑牢防疫屏障。 北京市市场监管局副局长唐云华介绍，进口冷链食品防疫是首都食品领域防疫重点。目前，北京市全面推广使用“北京冷链”追溯平台，实现进口冷链食...
2021-08-11
当杨梅遇上数字化 老产业迸发新活力
原标题：当杨梅遇上数字化 老产业迸发新活力浙江杨梅的栽培历史悠久，品种技术领先，产业优势突出，面积、产量、产值均稳居全国首位。“世界杨梅在中国，中国杨梅出浙江，浙江杨梅数仙居”。在仙居县，海拔1000米以上的高山有109座，永安溪自西向东穿流而过，独特的地理气候使仙居县常年云雾缭绕、雨水充沛，种植的...
2021-08-11
牺牲食品安全换发展要不得
原标题：牺牲食品安全换发展要不得近期，多个餐饮品牌因食品安全问题成为热点。从外卖平台的“人气王”——华莱士炸鸡、杨国福麻辣烫，到奶茶界的“网红”——奈雪的茶、蜜雪冰城，食品安全频频亮起“红灯”，引起广泛关注。 被曝光后，相关餐饮企业均发声道歉，涉事门店也发出停业整顿通知。然而，看到蟑螂“不用管”、...
2021-08-11
夏粮增收之际勿忘粮食安全
原标题：夏粮增收之际勿忘粮食安全国家统计局7月14日发布的数据显示，今年全国夏粮总产量14582万吨，比去年增加296.7万吨，增长2.1%。 党的十八大以来，习近平总书记强调要把饭碗牢牢端在自己手中，指出：“我国是个人口众多的大国，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。”这就明确告诫我们，粮食...
2021-08-10
民生商品保供稳价增强全民战疫信心
原标题：民生商品保供稳价增强全民战疫信心监管执法部门要对价格违法行为“零容忍”，坚决依法严厉查处达成实施垄断协议、散播虚假信息、哄抬价格等违法行为。严打哄抬物价既是维护市场秩序、保证公平竞争的内在需要，也是稳定物价、呵护民生，助力疫情防控的必然要求。对违反国家有关市场经营、价格管理等规定，囤积居奇、...
2021-08-10
