一些年轻人青睐临期食品 安全问题如何保障

原标题:一些年轻人青睐临期食品 安全问题如何保障 近年来,随着临期食品行业的迅速发展,以“进口食品折扣店”名义主营临期食品的店铺开始在街头出现,大部分临期食品已过保质期2/3时限,并且越临近保质期的商品折扣力度越大。  一些年轻人对临期食品的消费热情催生了线下临期食品市场新经营业态的出现,更有不少年...

2021-08-03

世界自然基金会报告指出:发达国家食物浪费现象严重

原标题:世界自然基金会报告指出:发达国家食物浪费现象严重世界自然基金会日前发布的一份研究报告指出,全球每年有40%的食物未被食用,总计约为25亿吨。报告显示,美国和欧洲等发达国家食品浪费问题尤为严重。发达国家农场中被浪费的食物占全球总量的58%,人均农场食物损失明显高于发展中国家。报告呼吁相关国家政...

2021-08-03

83.5%受访家长期待禁止不健康食品进校园

原标题:83.5%受访家长期待禁止不健康食品进校园青少年的食品营养和健康工作始终牵动人心。近日,教育部联合国家卫生健康委等四部门印发《营养与健康学校建设指南》,指南明确,“不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所”。虽然指南不具有强制性,但依然引发了公众对于校园内食品健康和安全的关注。中国青年报社社...

2021-08-02

健康饮食理念应从儿童时树立

原标题:健康饮食理念应从儿童时树立近日,教育部联合国家卫生健康委等四部门印发《营养与健康学校建设指南》(以下称《指南》),从健康教育、食品安全、膳食营养保障、营养健康状况监测、突发公共卫生事件应急、运动保障、卫生环境建设等方面规定了建设内容。对适应儿童青少年生长发育需要,推动学校营养与健康工作,规范...

2021-08-02

揭秘国家队运动员的生活饮食秘笈!

原标题:揭秘国家队运动员的生活饮食秘笈!东京奥运会赛程过半,中国奥运军团在赛场上频传捷报!截至8月1日比赛结束,中国在奖牌榜上仍位居各个参赛国家和地区中的第一名,势头强劲。在经过了五年的奋力备战之后,中国奥运健儿将自己的最好状态展示给全世界,用成绩为自己的努力递上答卷。运动员取得优异成绩的背后,除了...

2021-08-02

“明厨亮灶”,让“点外卖”不再是“盲吃”

原标题:“明厨亮灶”,让“点外卖”不再是“盲吃”消费者只要打开外卖平台的“明厨亮灶”App直播,商家后厨实景加工、制作的全过程都将尽收眼底。据报道,7月30日,《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》经审议通过,其中新增规定:从事网络餐饮的小餐饮店,应当逐步实现以视频形式在网络订餐第三...

2021-08-02