时隔18年日本和牛重返中国！“牛肉中的爱马仕“还有竞争优势吗？
原标题：时隔18年日本和牛重返中国！“牛肉中的爱马仕“还有竞争优势吗？香而不腻、肥瘦均匀、入口即化，日本牛肉令很多人一试难忘。对于中国“吃货”来说，一个好消息是未来可能不用再跑到日本吃牛肉了。 海关总署网站22日公开了两份文件，公告自12月19日起解除日本疯牛病禁令以及日本口蹄疫禁令。这意味着时隔...
2019-12-25
中国食品/食品界
中国食品/食品界
时隔18年日本和牛重返中国！“牛肉中的爱马仕“还有竞争优势吗？
原标题：时隔18年日本和牛重返中国！“牛肉中的爱马仕“还有竞争优势吗？香而不腻、肥瘦均匀、入口即化，日本牛肉令很多人一试难忘。对于中国“吃货”来说，一个好消息是未来可能不用再跑到日本吃牛肉了。 海关总署网站22日公开了两份文件，公告自12月19日起解除日本疯牛病禁令以及日本口蹄疫禁令。这意味着时隔...
2019-12-25
2019年，科学终结了这些谣言
原标题：2019年，科学终结了这些谣言俗话说：“造谣一张嘴，辟谣跑断腿。”不得不说，互联网在给人们生活带来极大便利的同时，也让谣言“跑”得更快。随着自媒体日益兴盛，各种谣言更是满天飞。在铺天盖地的海量信息中，你知道有多少是真，又有多少是假呢？谣言止于智者，2019年，我们一如既往，澄清事实，还原真相...
2019-12-25
环保概念促生食物新品种 蟑螂乳汁有兴趣尝一下？
原标题：环保概念促生食物新品种 蟑螂乳汁有兴趣尝一下？从蟑螂乳汁到再生水酿造的啤酒，花色繁多的饮食新品种在2019年面世或走红。它们或许口味各异、材料不同，却都以环保、生态概念为主要卖点。 路透社24日报道回顾2019年食物新品种发展趋势，发现随着麦当劳、汉堡王等快餐连锁店推出植物蛋白烹制的汉堡，...
2019-12-25
日本外卖市场逐渐兴起 滴滴要推送餐服务
原标题：日本外卖市场逐渐兴起 滴滴要推送餐服务日媒称，滴滴出行将于2020年在日本推出网络送餐服务。滴滴将在打车软件上积累的匹配技术经验充分利用于外卖领域。 据《日本经济新闻》12月20日报道，随着双职工家庭和单亲家庭的不断增加，日本的餐饮配送服务需求不断增长。继美国优步科技之后，又一家海外企业进...
2019-12-24
生鲜电商开启“淘汰赛”
原标题：生鲜电商开启“淘汰赛”近日，广州日报记者发现主打净菜配送服务的电商“我厨”官网和APP均已停止服务，其客服热线也无人应答。此外，“吉及鲜”“妙生活”日前也被爆出关店。近年来，社区零售和生鲜市场依托强大的资本力量，在全国各地遍地开花，迅速扩张。但与此同时经营问题接踵而来，市场火爆一时，如今面临...
2019-12-24
山东发布食品公共品牌地方标准
原标题：山东发布食品公共品牌地方标准 日前，为发挥品牌引领作用，提高优质食品供给，引导公众消费，《“食安山东”公共品牌通用评价标准》（以下简称《评价标准》）正式发布。这是山东省关于“食安山东”品牌建设的首部地方标准，该标准旨在建立系统、完善、科学的品牌评价标准体系，有效支撑品牌高端化发展，打造培育...
2019-12-24
