食品界

首农、京粮、二商联合重组成立“航母”级食品公司营收资产将双超千亿元

北京正式组建食品“航母”级公司。今日(12月15日)，北京市委、市政府召开北京首农集团、京粮集团和二商集团重组大会，正式宣布市属三家农业食品企业实施联合重组，成立北京首农食品集团有限公司。

2017-12-19

国外研究称饮食结构影响心情：吃肉会积聚满足感

核心提示：美国宾厄姆顿大学科学家对结果进行分析后确定，食肉会对18至29岁人群的心情产生很大影响，因为经常吃肉者的大脑中会积聚可产生满足感从而改善心情的化学物质。

2017-12-19

俄媒称寒冷易诱发癌症：“耐寒性”细胞易癌变

报告作者康斯坦丁诺斯·沃斯卡列季斯介绍说：“帮助人类应对恶劣天气的基因变异也会引发癌症。表现出高度‘耐寒性’的细胞很容易发生癌变。”

2017-12-19

开放式食品生产线获批上海破解新业态“准生难”

咖啡生产线直接开放在消费者面前，可以全程感受咖啡豆从烘烤到冲泡的过程——这符合食品生产规范吗？记者６日从上海市食药监局了解到，上海出台审查细则，为“开在商场”的开放式生产车间发出食品生产许可证。

2017-12-18

900个婴配审批年底完成特医食品审批进程加快

“截至11月30日，已有719个婴幼儿配方乳粉产品配方获批，包括境内77家工厂的577个配方和境外28家工厂的142个配方。国家食药监总局力争今年年底完成约900个配方审批，保证市场供应充足。”这是国家食药监总局副局长孙梅君在日前于江苏泰州举办的2017中国特殊食品合作发展会议上给出的数字。

2017-12-18

法国乳业巨头陷“沙门氏菌”危机

旗下一企业被停在华注册资格

2017-12-18