食品界

明年起，数千亿网络餐饮市场迎全面监管新规

为解决食品新业态带来的监管空白，规范网络食品经营行为，保障食品安全，国家食品药品监督管理总局出台了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，该办法将于2018年1月1日起正式实施。

2017-12-04

配方液态奶成乳企竞争新战场

业内人士表示，目前，配方液态奶在国内仍是一个新兴市场，随着年轻妈妈喂养习惯的不断变化，配方液态奶将逐渐被消费者所接受，未来市场空间或将达百亿。

2017-12-04

后注册制时代奶粉同质化严重美赞臣推配方液态奶另辟新市场

截至11月21日，距离2018年1月1日的配方奶粉注册制大限仅剩下40天时间，在后奶粉配方注册时代，奶粉企业为了抢占市场份额，可以说绞尽脑汁，在配方注册有了数量限制后，创新成为乳企规定动作。

2017-11-28

网购坚果炒货类零食需谨慎知名品牌问题也多

网购坚果炒货类零食需谨慎，国家食药监总局发布食品抽检结果，不合格产品主要为线上坚果炒货。

2017-11-28

茅台市值六天缩水上千亿泡沫破灭了？

连跌一周，泡沫破了？茅台市值六天缩水上千亿。

2017-11-28

新规为百万商户划红线　能否管住网上“黑心餐”？

近日，国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，要求网上餐饮应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，同时加强对送餐人员和配送过程的规范。新规的出台能否管住网上“黑心餐”？

2017-11-28