食品界

高端产品救方便面行业出苦海两大巨头方便面业务回暖

原标题：高端产品救方便面行业出苦海两大巨头方便面业务回暖近日，统一集团和康师傅先后发布了2016年业绩报告。虽然这两大快消巨头的整体业绩依然不佳，但值得注意的是，其方便面业务均开始回暖。其中，统一方便面业务收益达到人民币约82.21亿元，创历史新高；康师傅的方便面业务在2016年第四季度亦明显回升...

2017-04-12

国内乳企年报冰火两重天奶粉市场喜忧参半

原标题：国内乳企年报冰火两重天奶粉市场喜忧参半随着上市公司进入年报密集发布季，国内各家乳企的2016年报纷纷亮相。国内乳业龙头伊利股份近日发布的2016年业绩报告显示，继2015年营收突破600亿元大关之后，2016年，伊利股份再次实现营收、净利的双指标增长。而另两大乳业龙头蒙牛和光明的业绩表现也...

2017-04-12

甘肃冷冻猪肉首次出口香港市场

原标题：甘肃冷冻猪肉首次出口香港市场甘肃出入境检验检疫局11日披露，近日，产自甘肃的50吨冷冻分割猪肉顺利进入香港市场，填补了该省冷冻猪肉供港的空白。图为甘肃出入境检验检疫局工作人员进行现场指导。钟欣摄甘肃出入境检验检疫局11日披露，近日，产自甘肃的50吨冷冻分割猪肉进入香港市场，填补了该省冷冻猪...

2017-04-12

全球粮食严重过剩粮价或进一步下跌

原标题：全球粮食严重过剩粮价或进一步下跌据4月11日路透社称，随着全球大米和小麦库存达到创纪录高位，全球农民正面临类似烦恼。从美国的爱荷华州到中国，多年的粮食丰收和低价格使得粮食存储能力变得严重不足。据美国农业部估计，到下个收获季节，全球玉米、小麦、大米和大豆的总库存将达到创纪录的6.711亿吨，...

2017-04-12

“怪”色胡萝卜走俏英国

原标题：“怪”色胡萝卜走俏英国市面上的胡萝卜通常为橙色，有的品种呈黑紫色。这种“怪”色胡萝卜在英国受到不少消费者青睐，因为它们号称富含抗氧化成分，有许多保健益处。英国《每日邮报》引述食品企业管理人员卢克·卡德尔的话报道，黑紫色胡萝卜眼下比橙色胡萝卜卖得好，“去年销售量增加了４０％”。据卡德尔介绍，黑...

2017-04-11

我国食用菌产业化基地规模日益壮大

原标题：我国食用菌产业化基地规模日益壮大（白云）我国食用菌产业化基地规模日益壮大。目前，全国食用菌年产值千万元以上的县500多个，亿元以上的县100多个，从业人口逾2000万，很多地区通过发展食用菌产业实现了精准扶贫和精准脱贫，成为“三农”发展的新亮点。这是中国食用菌协会常务副会长高茂林日前在山东省...

2017-04-11

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