食品界

低龄人群饮用水产品为何走红：假营养？真炒作？

原标题：低龄人群饮用水产品为何走红：假营养？真炒作？盛夏将至，又到了瓶装水的销售旺季。面对市场整体增速放缓的现状，厂商们开始将目光转向低龄消费人群，推出了“婴儿水”“儿童水”等产品，消费者到底该如何选择？一些父母为孩子所支付的高昂水费是否物有所值？何种标准的低龄人群饮用水产品才能让人放心购买？为此记...

2017-06-05

研究发现运动后摄取乳制品可预防不良生活习惯病

原标题：研究发现运动后摄取乳制品可预防不良生活习惯病日本信州大学研究团队发现，对比只运动，在运动后马上摄取奶酪或优酪乳等乳制品可增强肌力，有助预防或改善生活习惯病。据报道，日本信州大学研究团队把持续进行间歇快步走的37名女性分成3组，调查运动后马上摄取乳制品会出现什么效果。间歇快步走是指快走3分...

2017-06-01

湖南食药监局针对高考期间餐饮食品安全展开全面检查

原标题：湖南食药监局针对高考期间餐饮食品安全展开全面检查眼下2017年高考一天天逼近，湖南的气温也一路升高，湖南省食品药品监督管理局透露，近日省食药监局下发了关于加强“三考”（中考、高考、会考）期间餐饮食品安全监管工作的紧急通知，要求经营者严格落实进货查验和查验记录制度，不采购经营高风险食品，严禁...

2017-06-01

北京：6100公斤“五毛零食”下架

原标题：6100公斤“五毛零食”下架放学后在校门口的小店买一包“五毛零食”，是很多中小学生的习惯。市食药监局近日委托市食品安全监控和风险评估中心对97个“五毛零食”样本的脂肪、钠和甜蜜素含量进行了专项营养含量测定，其中调味面制品54个、调味豆制品43个。结果显示，“五毛零食”呈现盐、油、糖“三高”...

2017-06-01

鸡蛋价格跌回10年前有蛋鸡养殖户三天赔一万

原标题：鸡蛋价格跌回10年前有蛋鸡养殖户三天赔一万鸡蛋价格跌回十年前，山东省部分地区红蒜薹价格大幅下降……近期农产品价格的大幅下跌引起市场广泛关注。记者走访多地发现，除季节性因素外，农产品周期性供需失衡以及游资炒作等因素是导致此轮农产品价格变化的重要原因。专家认为，稳定农产品价格，既要引导农民规...

2017-06-01

莫让奶农“不敢大声说话”

在黑龙江调研奶业发展，一位牧场主的一句话让人印象深刻：“见到奶业公司的人，不敢大声说话啊！”症结恐怕还在于奶贱伤农。

2017-05-31

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