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《食品界》:顺时食,向阳动:基于江南童谣媒介的幼儿食动互补与主动健康干预路径

2026-05-19

《食品界》:关于构建保健食品“降低疾病发生风险因素”功能声称的探析

2026-05-18

大家之言:服务业扩能提质背景下“苏味”美食驱动文旅高质量发展的路径探索

2026-05-12

《食品界》:构建食品接触全面合规管理体系策略研究

2026-05-11

《食品界》:食品安全领域民事公益诉讼惩罚性赔偿制度研究

2026-04-24

《食品界》:非遗瓤豆腐产品特点、市场需求及发展前景研究

2026-04-24

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最新动态

2026-07-15

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-林亲录教授:米珍保健功效与分级利用的物质基础

2026-07-15

《食品科学》:扬州大学黄玉军教授等:基于主成分分析和熵权TOPSIS筛选预防“三高”潜力的功能性乳酸菌

2026-07-15

《食品科学》:杨悠悠研究员、曹日亮研究员等:基于气相色谱-嗅闻-静电场轨道阱高分辨质谱法探究常见禽蛋气味化合物差异

2026-07-15

《食品科学》:甘肃农业大学马云翔副教授等:多酚分子尺度影响淀粉-多酚的相互作用机制

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