炒萝卜糕：跨越山海的温情美食
2026-08-30
记忆“食”刻：有关青梅的记忆
记忆“食”刻：女儿果，灯笼果
记忆“食”刻：鸡肉飘香，家味相传
臭味美食：餐饮文化中的另类
记忆“食”刻：辣子鸡丁里的亲情
2026-08-27
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2026-08-31
FSAP | 上海理工大学李卓思特聘教授等：即食肉制品中不同ST型单增李斯特菌污染现状与风险评估研究
IF=19.9！华南理工大学孙大文教授、徐亮助理研究员AFM发表最新研究成果
第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-潘磊庆教授：基于光学成像与光谱技术的果蔬冷害检测研究
第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-陈军研究员：面向工业化应用的食品配料超微粉碎物理改性技术研发
中国食品/食品界
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