北京工商大学食品与健康学院李赫教授专访-第二届未来食品科技创新国际研讨会
2025-06-09
2025年《中国食品》第十期已上线，欢迎阅读，更多刊期欢迎合作
将中国味道分享给世界——专访人民大会堂原行政总厨胡桃生
2025-06-06
品味春笋之鲜
寻味苏东坡
2025-06-05
第二届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会在成都顺利召开！
2025-05-26
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2025-06-11
《食品科学》：江南大学何冬旭教授等：蒙花苷靶向内凝集蛋白1改善糖尿病血管内皮功能障碍的作用及机制
《食品科学》：郑州轻工业大学赵电波教授等：基于二氧化铈/羟基氧化铁纳米酶的比色分析法快速检测泡椒凤爪中过氧化氢
《食品科学》：延安大学王建副教授等：分子印迹膜-固相萃取-高效液相色谱法同时检测橙子中噻苯隆和氯吡脲
第十二届食品科学国际年会-袁其朋教授：食品功能因子异硫氰酸酯的制备及应用
中国食品/食品界
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