湖北省食品科学技术学会理事长、华中农业大学潘思轶教授专访!
2024-08-12
德国雷根斯堡大学人文科学学院Klaus W. Lange 教授专访
第一届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会于5月16-17日在京顺利举办
2024-05-30
FSHW和JFF介绍
2024-02-06
第十一届食品科学国际年会
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会
2024-02-05
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2025-11-14
《食品科学》:南京师范大学杨瑶副教授:基于CRISPR/Cas9技术的植物乳植杆菌YZH81 胞外多糖合成基因
FSHW | 普洱茶通过肠-肝轴部分改善了结肠炎小鼠肝脏胆固醇代谢障碍
研究进展 | 佛手柑与人类健康关系探讨
《食品科学》:广东省农业科学院蚕王玲副研究员:所不同愈伤处理方式对芋头采后愈伤层形成及代谢的影响