江苏大学食品与生物工程学院高瑞昌教授团队在国际食品领域顶级期刊发表最新研究进展
江苏大学食品与生物工程学院高瑞昌教授水产科学与健康创新团队在国际食品领域TOP期刊在线发表综述。
2021-11-08
中国食品/食品界
中国食品/食品界
江苏大学食品与生物工程学院高瑞昌教授团队在国际食品领域顶级期刊发表最新研究进展
江苏大学食品与生物工程学院高瑞昌教授水产科学与健康创新团队在国际食品领域TOP期刊在线发表综述。
2021-11-08
江南大学余晓斌教授团队在连续可控制备目标聚合度壳寡糖方面取得重要进展
江南大学生物工程学院余晓斌教授团队在连续可控制备目标聚合度壳寡糖方面取得重要进展。
2021-11-08
会议报告-刘会平教授-减压技术腌制再制蛋的研究与智能设备的应用
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2021-11-02
王海滨教授-减盐火锅底料对毛肚食用品质及钠钾含量的影响
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2021-11-02
孔保华教授肉品加工与质量安全控制团队在国际顶尖权威期刊连续发表多篇高水平论文
东北农业大学孔保华教授肉品加工与质量安全控制团队在国际顶尖权威期刊连续发表多篇高水平论文
2021-11-02
中国科学院农业资源研究中心在我国食物需求及其对全球贸易和环境效应的影响研究中获进展
保障粮食安全并减少资源环境代价是中国政府长期以来努力的目标。
2021-10-28
