新研究：吃奶酪有助控制血糖水平
2019-04-26
没时间吃早餐？美国研究：不吃早餐，心血管病死亡风险高
心脏病患者饮食有讲究 专家称早晚餐时应注意这些
面包烤糊，伤胃又伤肺
2019-04-25
胆固醇越低越好？美国研究发现或将引起脑中风
吃橄榄油预防血栓
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2024-08-30
《食品科学》：浙江海洋大学房传栋博士等：不同添加物结合真空渗透处理对冻藏虾仁肌原纤维蛋白稳定性的影响
《食品科学》：东北农业大学迟玉杰、迟媛教授等：超声协同蒸汽处理对壳鸡蛋表面大肠杆菌的杀菌机理及动力学分析
《食品科学》：湖北工业大学姚兰副教授等：葡萄糖对Starmerella bacillaris香草醛耐受能力的影响
《食品科学》：江南大学刘元法教授等：油脂组成和结晶特性对奶油品质和搅打性能的影响
中国食品/食品界
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