2017食品监管十大关键词
党的十九大报告明确提出：“实施食品安全战略，让人民吃得放心。”过去的一年，为切实保障人民群众饮食安全，各级政府及有关部门严格落实“四个最严”要求，食品安全相关政策法规文件陆续出台，食品安全标准逐步落地，食品安全监管水平和能力进一步提升。本期我们总结梳理出2017年食品监管领域十大关键词，敬请关注。
2018-01-04
中国食品/食品界
中国食品/食品界
2017食品监管十大关键词
党的十九大报告明确提出：“实施食品安全战略，让人民吃得放心。”过去的一年，为切实保障人民群众饮食安全，各级政府及有关部门严格落实“四个最严”要求，食品安全相关政策法规文件陆续出台，食品安全标准逐步落地，食品安全监管水平和能力进一步提升。本期我们总结梳理出2017年食品监管领域十大关键词，敬请关注。
2018-01-04
雅士利与蒙牛乳业订立加工协议
1月2日晚间，奶粉生产商雅士利发布公告称，2018年1月1日，全资附属公司欧世蒙牛及全资附属公司雅士利（山西）均与蒙牛乳业的附属公司内蒙蒙牛订立加工协议，欧世蒙牛及雅士利（山西）同意于加工协议的期限内不时向内蒙蒙牛提供全脂奶粉、脱脂奶粉及其他产品的加工服务，为期三年，年度上限均为8000万元。
2018-01-04
长城葡萄酒誓回一线市场谋翻盘
从去年岁末接连清理品牌到今年开年旋即发布新战略，无不显示出长城葡萄酒提振业绩的迫切。1月3日，北京商报记者在长城葡萄酒新战略发布会现场获悉，该公司将改变过去几年退守二三线市场战略，反攻一线城市，并全面“动刀”产品和渠道，加大社区、新兴餐饮的开拓。同时，随着母公司中粮集团混改的进一步推进，长城葡萄酒的混改之路已进入实施办法讨论阶段。而一系列大动作的背后正是长城葡萄酒业绩的持续走低，以及进口葡萄酒的穷追猛打。
2018-01-04
盐改一年 超市里食盐品类越来越多
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，盐是百味王，也是三餐必备调味品，备受关注的盐业改革破冰一周年，我国全面开放食盐价格，允许定点生产企业进入流通销售领域。如今，超市货柜上，海晶盐、井矿盐琳琅满目，特色场景盐、口味盐越来越多，不同产区中高端盐涌入市场，引起一股食盐消费热潮。
2018-01-04
全球（葡萄酒）橡木桶市场预测：到2027年将价值52.68亿美元
随着南非、中国、巴西、印度等新兴经济体逐渐崛起，全球葡萄酒橡木桶市场发展前景十分可观，到2027年的市场总价值将增至52.68亿。
2018-01-04
日本惊现“夺命年糕”多人因吃年糕就医2人噎死
日本东京有15人在2018年元旦这一天因食用年糕噎住被送往医院急救，其中2人不治身亡。
2018-01-04
