研究表明：人类的身高寿命和身体表现已经达到极限
报道称，尽管有人类寿命一代比一代长的说法，但是这项综述显示，人类可能存在无法逾越的生物学极限。
2018-01-04
中国食品/食品界
中国食品/食品界
研究表明：人类的身高寿命和身体表现已经达到极限
报道称，尽管有人类寿命一代比一代长的说法，但是这项综述显示，人类可能存在无法逾越的生物学极限。
2018-01-04
导致方便面市场下滑的不只是外卖
统计数据显示，从2013年到2016年，我国方便面销量减少了80亿包左右，而同期国际市场方便面销量并无大幅度变化。
2018-01-04
宁波：不是什么中药都能往食品里加 “石斛年糕”被叫停
近日，宁波鄞州区食品检测中心接到一家企业委托检测的样品“石斛年糕”。该样品引起检测中心工作人员的注意，石斛是否能添加到年糕中？它属于“药食同源”原料目录还是“新资源食品”？工作人员查阅相关资料后发现，国家卫计委印发《既是食品又是药品的物品名单》里并没有石斛，目前石斛属于《可用于保健食品的物品名单》。在告知企业缘由后，该企业表示理解和认同，立刻停止研发“石斛年糕”。
2018-01-04
拯救巧克力 糖果商资助可可树基因改造
“戒掉巧克力”这样的新年决心再过几十年可能会比较容易实现，因为，提供制造巧克力主要原料的可可树面临着再过几十年灭绝的风险。为了拯救巧克力，糖果制造商玛氏公司采取行动，掏腰包资助科学家改造可可树基因，让它们免于灭绝。
2018-01-04
美国科学家：冷泡咖啡的咖啡因含量更高
美国托马斯杰斐逊大学的化学研究人员得出结论称，用冷水冲泡咖啡会使咖啡因浓度升高。相关研究发表在学术期刊《科学报告》上。
2018-01-04
蓝莓提取物可辅助宫颈癌放射治疗
美国一项新研究显示，将蓝莓提取物与放射疗法结合起来，可以提高宫颈癌治疗效果。
2018-01-04
