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“后厨直播”助力食品安全阳光化

要想管住餐饮业的食品质量,就要加强对后厨的管理工作。

2017-08-25

现在改变还不迟 研究称多吃蔬菜能降胆固醇

多吃蔬菜确实与血液中胆固醇水平低存在关联,这意味着罹患心脑血管疾病的风险较低。

2017-08-25

过午不食?消化系统可不答应

过午不食究竟是养生妙法,还是毁身“利器”?它又是否符合现代人的生活规律呢?

2017-08-25

全麦面包对人体是否更健康

有研究称,白面包和全麦面包之间不存在临床上显著意义的区别。

2017-08-25

一天少喝一罐汽水 一年能减重十多斤

最新研究发现,如果把平日里喝的苏打水换成纯净水,这样坚持一年,腰腹的赘肉可以减掉足足14磅

2017-08-25

立秋后要这么补!润燥养肺看看专家意见

立秋节气,虽然白天还是很热,但气候逐渐干燥,要注意润燥、养阴、润肺。入秋之后如何润燥养肺,听听专家的意见。

2017-08-10

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最新动态

2025-01-01

FSHW | 哺乳期膳食模式与母婴骨密度关系的前瞻性队列研究

2025-01-01

FSAP | 内蒙古农业大学孙文秀教授:实现肌肉食品长效保鲜的不完整冷冻策略:类别、调控、效益和挑战

2025-01-01

《食品科学》:河北农业大学王向红教授等:6-姜烯酚玉米醇溶蛋白纳米颗粒的构建及其生物利用度分析

2025-01-01

《食品科学》:江西农业大学曾教科副教授等:猕猴桃果实后熟软化过程中己糖激酶基因的表达分析

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