食品界

“网红美食”要用好“互联网+”

就餐饮行业来说，通过网络的推广，可以突破地域界限，占有更广阔的市场，给“网红美食”赋予更恒久的生命力。通过网络的打造，新时期的“网红美食”一定能够获得比传统产品更广阔的市场。

2017-05-25

英国退欧利好英国农业食品产业

随着英国退出欧盟，英国可以退出欧盟共同农业政策，英国上议院欧盟委员会呼吁达成一项过度协议，使英国退欧的进程更为顺利，并要求农业受优惠对待，给予欧盟公民工作签证，弥补劳动力的即时需求。

2017-05-25

中国食品辟谣联盟“亮剑网络食品谣言”倡议书在京发布

中国食品辟谣联盟“亮剑网络食品谣言”新闻发布会在北京举行。中国食品辟谣联盟在食药总局、网信办、农业部、质检总局和卫计委等相关部委的指导下，发起“亮剑网络食品谣言”行动，旨在共同抵制网络食品谣言，打造“中国食品”的国家名片。

2017-05-25

端午粽子争相“讨好”年轻人

线上平台的粽子礼盒热销。为了“讨好”年轻消费者，今年连休闲食品电商也纷纷加入，针对年轻人推出创新包装的礼盒产品。

2017-05-24

揭秘黑作坊粽子:豆沙长满白毛馅里还有小肉虫

朝阳城管平房执法队会同食药监局平房所、平房派出所，将这个位于朝阳区平房乡黄渠村南166号院内的一个私自制作粽子的黑作坊端掉。执法人员现场查扣6大桶原材料，总计3000余斤。

2017-05-24

烧烤旺季临近监管赶“烤”正当时

城市中大大小小的烧烤摊密集涌出，在满足食客味蕾的同时，肉类假冒伪劣、蔬菜农药残留、食物腐坏变质、滥用添加剂等食品安全问题堪忧。在面对市场需求与食品安全的双重考验下，如何保障夏季烧烤类食品安全无疑成为摆在各级食品安全监管部门面前的一道难题。

2017-05-24