食品界

瑞典科学家发现植物色素叶黄素可抑制炎症

富含色素的水果和蔬菜中的叶黄素可以抑制炎症。

2017-07-07

吃得多不如吃得杂

其实，饮食多样化并不是吃得越多越好，而是应该种类尽量杂。

2017-07-07

北京全面推行牛羊肉追溯码

记者从近日举行的北京市食品安全宣传周活动上获悉：为进一步提升牛羊肉及其副产品产品质量追溯的有效性，自本月起，北京市食品市场全面推行牛羊肉屠宰企业订单式供应模式，并在产品胴体加挂“追溯码”标识，从此牛羊肉也有了“身份证”。

2017-07-04

第八届“一带一路”生态农业与食品安全论坛在京举办

论坛上，中国人民对外友好协会与国家质检总局签署了合作备忘录。双方在“一路一带”国际合作进程中，将加强务实合作，共同促进国际和区域经济贸易和人民友谊深入发展。

2017-07-04

中国茶饮界难有“星巴克”

在中式茶饮品牌都在立志成为茶饮界的星巴克时，星巴克也在寻找一条破局之路。

2017-07-04

喝凉茶“去火”须谨慎勿盲目

凉茶药材的配伍必须讲究科学性，否则就很难做到安全有效。鉴于普通消费者缺乏这方面的知识，所以，在制作凉茶到药店配药材时，最好向药店执业药师进行这方面的咨询。

2017-07-04