食品界

吃对食物夏天不犯困

炎热的夏季往往是最容易犯困的季节。天气越热，越是精神不振、哈欠连天。为何一到夏天就这么容易疲劳、困倦呢？

2017-06-26

浙商大女教授研究发现：益生菌可缓解对虾食物过敏

浙江工商大学教授傅玲琳带领团队研究发现，特定益生菌对对虾食物过敏具有缓解效果，相关的益生菌菌株也已获批了国家发明专利。

2017-06-26

“五毛零食”根源在哪

“五毛零食”之所以吸引人，味重价廉是主要原因。不管是农村还是城市，如果很多家庭的收入能高一些，家长的健康知识能更多一些，大概不用集中整治，绝大部分“五毛零食”就会从市场上消失。

2017-06-21

澳大利亚提高食品进口门槛

5月以来，澳大利亚官方连续发布了食品过敏原新规和进口食品风险管理规定，不断提高食品准入门槛。

2017-06-21

食品药品监管备案及其法律适用

目前，对于行政备案的概念、性质及与其他行政行为的区别，食品药品监管部门在理解和法律适用中还存在差异，行政备案制度还有诸多方面亟待完善。

2017-06-21

食品标签信息不足存安全隐患

食品标签信息不足存安全隐患，国内食品企业：过敏原标示不规范或不标注。

2017-06-21