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食品安全要尽快长出“入刑”的牙齿

公安部治安管理局有关负责人就表示,将进一步加大刑事打击力度,积极会同有关部门推动食品造假行为直接入刑。

2017-04-19

过罚相当促“最严处罚”落地

新修订《食品安全法》针对食品安全违法行为,严标准,出重拳,被称为“史上最严”,其中最典型的表现就是“最严厉的处罚”。

2017-04-19

餐饮企业缘何不再推出半份菜

如今,四年过去了,当时高调推出并且颇受餐饮企业欢迎的半份菜在市场中的落实情况怎样?如今的餐馆还能点到半份菜吗?

2017-04-19

舌尖上的谣言,该治治了

有数据显示,网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%,食品安全领域成为网络谣言的重灾区。

2017-04-19

水比运动饮料更适合年轻运动者

体育专家指出,相比运动饮料,水其实更适合年轻运动者。

2017-04-18

治理“五毛食品”为何如此费力

近年来,农村食品安全问题屡屡被曝光,尤其是包围校园的“五毛食品”

2017-04-18

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最新动态

2024-11-05

南京农业大学食品科学技术学院黄明教授团队科研成果展示-第111届全国糖酒会食品科技成果交流会

2024-11-05

福建农林大学蜂学与生物医药学院院长苏松坤教授专访-2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会

2024-11-05

FSHW | 内质网应激改善鸡肉嫩度并促进细胞凋亡和自噬

2024-11-05

J. Future Foods | 功能乳酸菌在未来食品中的应用——戊糖乳杆菌调控花生蛋白分子结构及凝胶特性规律

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