祝贺《食品科学》青年编委易俊洁教授荣获2024“强国青年科学家”
2024-08-25
祝贺《食品科学》青年编委翟齐啸教授荣获“国家自然科学基金委杰出青年基金”
孙大文院士被评为全球“食品工程”领域最顶尖的学者
2024-05-30
祝贺《食品科学》编委会委员郜海燕研究员当选国际食品科学院院士
2024-03-25
祝贺《食品科学》编委会顾问孙宝国院士当选国际食品科学院院士
祝贺《食品科学》3位编委荣获“2023年度全国三八红旗手”
2024-03-07
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2026-06-03
《食品科学》:中国刑事警察学院刘家佶副教授等:“治罪与治理”协同视域下我国食品安全行刑衔接机制深化与探索
《食品科学》:湖北省农业科学院史德芳研究员、湖北工业大学张玉副教授等:γ射线辐照对采后黑皮鸡枞菌贮藏品质及呼吸和能量代谢的影响
《食品科学》:贵州大学黄永光研究员等:风味组学结合机器学习对酱香白酒尾酒风味质量结构解析
《肉类研究》:渤海大学刘登勇教授等:饲粮代谢能水平对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能及其品质的影响