真假鸭血之谜
三招辨别真假鸭血
2020-12-31
中国食品/食品界
中国食品/食品界
真假鸭血之谜
三招辨别真假鸭血
2020-12-31
橙子不能与海鲜同食？喝橙汁和吃橙子效果一样？都不靠谱
橙子不能与海鲜同食？
2020-12-31
原味带皮的核桃才有益
研究表明，常吃核桃能够降低高胆固醇血症人群的炎症反应，降低血胆固醇和其他心脑血管疾病的风险因子等。
2020-12-30
香菇的香味从哪儿来
香菇独特的香味主要来自于挥发性芳香成分，包括含硫化合物及醛、酸、酮和酯类等。
2020-12-30
专家“支招”食物过敏：改变烹饪方式
专家表示，改变加工方式能够降低一些食物的致敏性，这给食物过敏人群带来福音。
2020-12-29
糖友有应酬，晚餐分两顿
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红解答：有类似情况的糖友可以把晚餐分两次吃，先吃饭、后吃菜，有利于改善餐后血糖，让晚上的血糖水平更加平稳一些。
2020-12-28
