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甘草为何称“国老”

甘草本身亦有润肺止咳、祛痰生津之功,清热泻火解毒之效,可用于咽喉肿痛、口舌生疮、痈肿疮毒等。能缓解疫情中多发症状也是其在抗疫方中受重视的又一原因。

2020-06-03

四种早餐营养价值大测评,哪种最为健康?

在饮食文化博大精深的中国,早餐深受重视。但是,你真的会吃早餐吗?

2020-06-03

临近高考 营养专家支招“7+1”补脑法

今天,我们就请营养专家来为家长及考生们支招,科学合理搭配备考膳食。

2020-06-03

母乳是孩子唯一的选择?专家:特殊情况下需科学选用配方奶粉

对六个月以前的孩子,最提倡的还是母乳喂养,因为母乳有非常多的优点,营养丰富,可以第一时间给孩子提供营养供给。但能够满足孩子生长发育所需营养的不仅只有母乳,在母乳不足或者妈妈身体患有疾病等特殊情况下,可以科学地选用配方奶粉。

2020-06-02

脱脂牛奶、酸奶能瘦身?专家:喝得不对反而会发胖

我们经常会听到“喝脱脂牛奶能瘦身”“喝酸奶能减肥”等说法,这些说法是否真的有科学依据呢?

2020-06-02

夏季喝水有讲究 这4个注意事项你了解吗?

夏季喝水应该注意哪些方面呢?

2020-06-01

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2026-08-13

《食品界》:打造“自主、智能、高效”烹饪专业工学一体化优质课堂的路径研究

2026-08-13

《食品界》:职业院校技能大赛备赛模式的创新与实践⸺以世界职业院校技能大赛餐饮赛道夺金为例

2026-08-13

《中国酿造》:四川师范大学肖辰副教授等:产香酵母的筛选及协同发酵对醪糟挥发性风味的影响

2026-08-13

《中国酿造》:唐平高级工程师等:酱香型白酒不同轮次发酵过程中酒醅理化指标、功能菌与挥发性风味物质变化及其相关性

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