天猫食品饮料×TMIC×Intuivia｜《2024线上饮料趋势白皮书发布》

2024-08-23

酿艺六千载，巨擘擎酒魂 汾酒发布全新“巨匠”系列

蕴天人之美，喻巨匠之境。8月21日晚，汾酒全新“巨匠”系列在山西杏花村汾酒博物馆隆重发布。汾酒集团党委书记、董事长袁清茂，汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰以及其他集团领导，与知名主持人杨澜、任志宏，汾酒“巨匠”系列总设计师、艺术家王艺，文史专家赵连赏、知名设计师张铭、表演艺术家乔榛等各界名流，共同见证了这一匠艺溯源6000年的重要时刻。发布会由杨澜与任志宏两位知名主持人主持。袁清茂在致辞中表

2024-08-22

飞鹤奶粉携手小红书「慢人节」解锁“闲云野鹤式”慢生活

都市喧闹，生活忙碌。在快节奏的时代环境下，这届年轻人开启了N倍速的人生模式。10分钟刷完一部电影、半小时听完一本书、一天打卡游完一座城……原本线上视频平台的“倍速”模式，如今逐渐蔓延到人们的日常生活中，这种“倍速生活”让年轻人直言“停不下来”。被内卷与焦虑不断裹挟的年轻人开始了对休闲、舒适“慢生活”的探索，这也体现在了近几年的热点与趋势之上： “chill”（松弛感）一词大行其道，24小时的户外慢

2024-08-21

2024中国非遗面食大会将在山西太原举办

本刊从山西省文化和旅游厅获悉，中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅将于8月23日—9月8日在太原市举行2024中国非遗面食大会。世界面食在中国，中国面食在山西。中国的面食文化博大精深，是中国餐饮文化的重要组成，也是珍贵的历史文化遗产。2024中国非遗面食大会以“乐享非遗 面向未来”为主题，设置有中国非遗面食技艺秀、中国面塑艺术展、百店百面非遗美食周等主题活动，展示中国面食文化的博大精深，传承非遗面食技

2024-08-15

2024（第三十届）中国月饼文化节中秋月饼行业趋势报告发布

在8月15日召开的2024（第三十届）中国月饼文化节开幕式上，中焙糖协副理事长兼秘书长张帅代表协会发布了《2024中国月饼行业市场趋势》报告，以下为报告全文。2024年上半年，我国焙烤食品行业受经济下行，成本高企，消费乏力等诸多不利因素影响，行业发展面临严峻考验，但在全行业的共同努力下，行业整体运行保持平稳。下半年，随着国家促进服务消费政策的陆续出台，特别是中秋、国庆等重要节日以及假期等积极因素影

2024-08-15

钉钉上的新烘焙！高端烘焙品牌思味特与钉钉达成签约

近日，福安市思味特食品有限公司（以下简称“思味特”）与钉钉达成签约，宣布全员上钉钉。思味特将用钉钉打造专属协同办公平台，针对办公及门店管理等场景展开深度数字化建设。福安市思味特食品有限公司创立于1996年，是一家集研发、生产和销售于一体的现代化烘焙公司。秉承“用烘焙传递幸福美味”的使命，在产品多样化、风味独特性及品质卓越性上持续探索创新，历经二十八载的匠心积淀，成功打造了“威思特”这一福建省烘焙领

2024-08-15