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第五届食品科学与人类健康国际研讨会-胡永金教授:云南牟定腐乳微生物多样性及风味物质形成机理

2024-07-26

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-李新莉教授:基于生物节律探讨苹果多酚提取物的健康效应

2024-07-26

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-王锋教授:磷虾油微胶囊的制备及降脂活性研究

2024-07-26

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-孔祥辉研究员:黑木耳源免疫调节剂的制备及活性初步研究

2024-07-26

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-陆柏益教授:特色花卉功能配料创制关键技术及其产业化应用

2024-07-26

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-杨文建教授:典型呈味物质与机体健康研究

2024-07-26

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2025-12-04

匠心烹药膳 创意焕蒙餐 ——2025年内蒙古自治区中式烹调师(药膳制作师)、蒙餐(创意)职工职业技能比赛圆满举办

2025-12-04

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2025-12-03

FSHW | 从餐桌到临床:代餐的生物医疗潜力解析

2025-12-03

FSAP | 武汉轻工大学陈季旺教授、张鹏博士等:液氮冷冻粉碎技术在动物源性产品中的应用进展

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