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第五届食品科学与人类健康国际研讨会在武汉欢迎您(内含网络直播入口)

2024-08-03

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-付湘晋教授:不同产地虾酱呈味特性及代谢物组比较研究

2024-08-01

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-赵国华教授:食品源木质素及其研究进展

2024-08-01

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-彭海教授:MNP技术及其在食品鉴定中的应用

2024-08-01

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-李艳教授:气相介导对含盐油包水乳液咸味感知的增强作用

2024-08-01

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-程超教授:鄂西山区马铃薯特征风味品质形成机制解析

2024-08-01

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2025-05-10

《食品科学》:宁夏大学李亚蕾教授等:秦川牛宰后成熟过程中蛋白质DJ-1对肉品质变化的影响机制

2025-05-10

FSHW | 饲料添加剂乙氧基喹啉对罗非鱼生长性能的影响及对消费者的潜在二次危害

2025-05-10

未来食品科技创新国际研讨会-刘华敏教授:挤压制油条件对油莎豆淀粉结构及油脂吸附特性的影响研究

2025-05-10

未来食品科技创新国际研讨会-崔建东教授:药食同源小分子活性肽的研究及应用

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