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第五届食品科学与人类健康国际研讨会在武汉欢迎您(内含网络直播入口)

2024-08-03

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-付湘晋教授:不同产地虾酱呈味特性及代谢物组比较研究

2024-08-01

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-赵国华教授:食品源木质素及其研究进展

2024-08-01

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-彭海教授:MNP技术及其在食品鉴定中的应用

2024-08-01

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-李艳教授:气相介导对含盐油包水乳液咸味感知的增强作用

2024-08-01

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-程超教授:鄂西山区马铃薯特征风味品质形成机制解析

2024-08-01

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2025-12-05

湖南农业大学李宗军教授等:植物乳植杆菌低盐短时发酵鲈鱼理化特性及风味变化

2025-12-05

2025年《中国食品》第21期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作

2025-12-05

2025年《中国食品》第20期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作

2025-12-05

传承老北京饮食文化 树立非遗餐饮新标杆——专访北京老门框餐饮管理有限公司董事长宋军

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