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第五届食品科学与人类健康国际研讨会-马爱进教授:类器官在食品领域的应用及脑类器官制备

2024-07-19

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-陶光灿正高级工程师:基于HACCP追溯系统中乳制品食品安全风险动态分级优先控制点决策模型研究

2024-07-19

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-曾晓雄教授:类枸杞中2-O-β-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸的健康效应及其机制研究

2024-07-19

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-潘思轶教授:柑橘:吃干榨尽与高效利用

2024-07-19

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-王钊教授:鞣花酸通过激活SIRT6对化疗药物的增效减毒作用

2024-07-19

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-赵辉高级工程师:膳食性成分杨芽黄素对急性肝损伤保护机制研究

2024-07-19

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2025-05-07

《食品科学》:大连工业大学林松毅教授等:6 种天然提取物对油炒香菇颜色、氧化稳定性和风味特征的影响

2025-05-07

《食品科学》:天津农学院张民教授、李茜助理研究员等:胆碱肠内代谢对肠道菌群及宿主内稳态生理指标的影响

2025-05-07

《食品科学》:昆明理工大学李莉蓉副教授等:玉米醇溶蛋白-茶多酚-苹果果胶自组装涂膜对鲜核桃仁的保鲜效果

2025-05-07

未来食品科技创新国际研讨会-董艳研究员:火麻仁源生物活性肽辅助降尿酸功效研究

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