领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
目的：构建乳酸杆菌的表达载体，对菌株携带的质粒进行序列测定和功能分析，并利用自身带有的质粒系统构建乳酸杆菌的表达系统，对乳酸菌口服疫苗的制备起到积极的促进作用。方法：从植物乳杆菌LP3中提取质粒并进行序列测定和功能分析。通过质粒pLP3复制子，与pCPSP载体的氯霉素基因CmR、pUC19的复制子构建大肠杆菌-乳酸菌穿梭质粒。在穿梭质粒的基础上加上嗜酸乳杆菌的S层蛋白启动子PslpA和绿色荧光蛋白（green fluorescent protein，eGFP）基因，进一步构建乳酸菌表达载体D-pLP3-PslpA-eGFP。结果：从植物乳杆菌LP3中得到一个天然隐蔽性质粒pLP3，该质粒大小为2 017 bp，GC含量为37.48%。基于质粒pLP3，构建了大肠杆菌-乳酸菌穿梭质粒D-pLP3，并成功转化至不同类型乳酸菌，转化效率介于0.3×102～1.0×103 CFU/μg（DNA质量计）之间。乳酸菌表达载体D-pLP3-PslpA-eGFP转化至植物乳杆菌，成功获得了荧光蛋白的表达。结论：成功构建了乳酸菌表达载体D-pLP3-PslpA，为乳酸菌基因操作提供了新的工具。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2
