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我国乳品安全监管体系及法规框架研究
来源:食品科学网 阅读量: 136 发表时间: 2018-01-15
作者: 王文枝,蒋萍萍,王 博,冯 峰,储晓刚
关键词: 乳品;食品安全;监管;法规
摘要:

我国乳品工业在近三十年来在获得迅速发展的同时也暴露出众多问题。在2008年发生三聚氰胺事件 后,我国加快了对食品安全法规的制、修订,尤...

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